＞＞お歳暮ギフト
お世話になっている方々へ、一年間の感謝の気持ちを込めて贈るお歳暮ギフト。創業９０年、老舗土佐料亭「司」の熟練板前が、おすすめのお歳暮ギフトをセレクトいたしました。旬にこだわり、産地にこだわり、調理加工方法にこだわり抜いた、産地直送グルメギフト。大切なあの方へのお歳暮に、是非ご活用くださいませ。
土佐伝統の郷土料理を老舗土佐料亭が産地直送でお届けします。
お歳暮に人気の土佐料理司ギフト商品をセレクトしご紹介。
表示価格は全て送料・税込みです。
お歳暮産地直送商品のご注文はお電話またはFAXでも承りいたします
急な御用途の際は、ぜひお電話ください
とろ鰹のたたきセット
「司」にご来店いただいたお客様のお声から始まった、鰹のたたきお取り寄せ。店舗で召し上がっていただいた際の感動をそのままにお届けしたい―伝統の一本釣りで釣り上げられた新鮮なとろ鰹のみを厳選、秘伝の炭火焼製法により皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアに仕上げました。独自の瞬間真空冷凍により抜群の鮮度でお届け。高知県特産のゆずをふんだんに使った料亭仕込みゆずぽん酢もセットにしてございます。「ここのたたきを食べたらほかのものは食べられない！」という嬉しいお声を頂くことも多い当店自慢の逸品、お歳暮ギフトにご活用くださいませ。
とろ鰹のたたきお歳暮ギフトセット (2本入セット)
少人数のご家庭におすすめ、とろ鰹たたき２本入り。一節が食べきりサイズの２５０ｇ。それぞれの節をそれぞれのご希望日にお召し上がりいただけます。
4,200円
(送料・税込)
鰹のたたき2節(500g)・特製ゆずぽん酢(300ml)・薬味入り
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発送時温度： 冷凍
賞味期限／発送日より冷凍で14日
とろ鰹たたき 詳しくはこちら＞＞
お歳暮３本入りセット
お歳暮鰹のたたき人気ナンバー１！「司」が選び抜いたとろ鰹の旨みをご堪能いただける逸品です。ご家庭の冷凍庫で２週間、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。
6,000円
(送料・税込)
鰹のたたき3節(750g)・特製ゆずぽん酢(300ml)・薬味入り
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発送時温度： 冷凍
賞味期限／発送日より冷凍で14日
とろ鰹たたき・とろ鰹刺身セット
新鮮なとろ鰹だからこそお楽しみいただける逸品、刺身。臭みはまったくなく、鰹の旨みをストレートにご堪能いただけます。たたきと刺身、厳選とろ鰹の二種類の味わいをお歳暮にどうぞ。
6,300円
(送料・税込)
鰹のたたき2節(500g以上)・とろ鰹刺身1節(300g以上)
特製ゆずぽん酢(300ml)・さしみ醤油(50ml)・薬味入り
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発送時温度： 冷凍
賞味期限／発送日より冷凍で14日
とろ鰹たたき・とろ鰹刺身セット 詳しくはこちら＞＞
クエ鍋セット
老舗土佐料亭「司」のお取り寄せだからこそお楽しみいただける逸品。冬の鍋料理の王者・クエ鍋です。その希少さ、味わいから“幻の魚”としても珍重されるクエ。中でも「司」が選び抜いたのは、もっとも美味しいと言われる魚体２０ｋｇ前後の天然真クエ。抜群の鮮度を保つため、活〆にてお届けいたします。クエの繊細な旨みを引き立てるのは、「司」特製ゆずぽん酢。締めの雑炊まで続く至福のひと時は、この鍋でしか味わうことができません。感謝の気持ちを伝えたいあの方へのお歳暮ギフトに、「司」こだわりのクエ鍋セットを是非ご活用くださいませ。
クエ鍋二人前
14,000円
(送料・税込)
クエの身（400g／二人前）・季節の野菜・豆腐・薬味・ダシ昆布
料亭仕込みゆずぽん酢(300ml)1本
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発送時温度： 冷蔵
賞味期限／発送日より冷蔵で4日
くえ鍋 詳しくはこちら＞＞
クエ鍋（くえ鍋）三人前
21,000円
(送料・税込)
クエの身（630g／三人前）・季節の野菜・豆腐・薬味・ダシ昆布
料亭仕込みゆずぽん酢(300ml)1本
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発送時温度： 冷蔵
賞味期限／発送日より冷蔵で4日
鯨ハリハリ鍋セット
おらんくの池にゃ、潮吹く魚が泳ぎよる―古来密接な関係にあった土佐と鯨。その鯨を使った伝統の鍋料理を「司」が再現、こだわりの鯨ハリハリ鍋セットをお届けいたします。今や貴重なものとなった鯨肉の中でも、赤身・ウネス・サエズリの３種類を贅沢に使用。鍋の名前の由来にもなっている水菜との相性も抜群です。さらに店舗でもお客様からご好評いただいておりますのが、鰹だしをじっくりと効かせた「司」秘伝の和風スープ。立ち上る香り、まろやかな旨みが鯨肉の味わいを引き立たせます。締めのおうどんも絶品！希少な味わいを、大切なあの方へ届けてみませんか？
鯨ハリハリ鍋セット二人前
8,000円
(送料・税込)
鯨260g（赤身・サエズリ・ウネス）・季節の野菜・うどん・特製スープ
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発送時温度： 冷蔵
賞味期限／発送日より冷蔵で4日
鯨ハリハリ鍋 詳しくはこちら＞＞
鯨ハリハリ鍋（三人前）
10,000円
(送料・税込)
鯨390g（赤身・サエズリ・ウネス）
季節の野菜・うどん・特製スープ
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発送時温度： 冷蔵
賞味期限／発送日より冷蔵で4日
土佐づくしセット
美味し國土佐から贈る、名物鰹のたたきと人気の土佐珍味セット。「司」伝統鰹のたたきは、新鮮な一本釣り鰹を厳選、炭火でパリッと焼き上げた逸品。選び抜かれた鰹だけが持つ旨みをご堪能いただけます。知る人ぞ知る人気の海産珍味・どろめ、南海の神秘に包まれた一品・のれそれ、その獰猛な外見からは想像もできない上品な旨みを持つうつぼ。いずれも素材、鮮度管理、調理加工方法にこだわり、“安心”と“感動”の味わいを実現いたしました。グルメなあの方へのお歳暮ギフトに、南国土佐こだわりの味覚セットを是非どうぞ。
土佐づくしセット
6,300円
(送料・税込)
鰹たたき1節(300g以上)・どろめ(100g)・のれそれ(100g)
うつぼのたたき(200g)・特製ゆずぽん酢(300ml)・薬味入り
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発送時温度： 冷凍
賞味期限／発送日より冷凍で14日
土佐のゆずセット
大正６年の創業以来、鰹のたたきやクエ鍋をはじめとする土佐料理の名脇役として皆様からご愛顧いただいてまいりました、「司・ねぼけ」料亭仕込みゆずぽん酢。高知県特産のゆずだけをふんだんに使用し、甘さを抑えてさっぱりとした口あたりに仕上げました。土佐伝統の鰹節と利尻産昆布でじっくりと熟成させたまろやかなコクが、あらゆる素材の旨みを引き立てます。老舗土佐料亭秘伝の調味料、高知県特産ゆずセット、お中元ギフトに是非ご活用くださいませ。
ゆずぽん酢４本入りお歳暮セット
お鍋、焼肉、サラダ、酢の物等様々なお料理のお供に。老舗料亭の味わいをご家庭でもお楽しみいただけます。
2,200円
(送料・税込)
特製ゆずぽん酢(360ml)×4本
ゆずジュースお歳暮セット
料亭仕込みゆずぽん酢とゆずジュースをセットにしました。あの方の健康を願って―爽やかなゆずの香りをお届けしてみませんか？
3,000円
(送料・税込)
特製ゆずぽん酢(360ml)×2本・ゆずドリンク(300ml)×2本
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発送時温度： 常温
賞味期限／発送日より常温で10ヶ月
ゆずぽん酢 詳しくはこちら＞＞
鰹づくしセット
お歳暮に、創業９０年、老舗土佐料亭「司」の名物鰹料理セット。新鮮な一本釣り鰹を炭火で香ばしく焼き切った鰹のたたき。店舗でも大好評いただいておりますとろ鰹コロッケ。メディアでも話題、「司」新名物・とろ鰹まん。いずれも「司」が選び抜いた新鮮な一本釣りとろ鰹だけを使用し、鰹の旨みを最大限に引き出すべく熟練板前が丁寧に調理いたしました。極上の鰹の味わいをご堪能いただける、贅沢なセット。今年のお歳暮ギフトに是非いかがでしょうか。
鰹づくしセット
5,000円
(送料・税込)
四鰹たたき1節(350g以上)・とろ鰹まん(55g×5個)
とろ鰹コロッケ(35g×6個)・特製ゆずぽん酢 (300ml)・薬味入り）
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発送時温度： 冷凍
賞味期限／発送日より冷凍で14日
水晶文旦
「司」が選び抜いた産地直送お歳暮ギフト。南国土佐の極上天然スイーツ・水晶文旦をお届けいたします。果面の輝き、爽やかな芳香、ジューシーな果汁、甘味と酸味の上品なバランス―そのすべてが「水晶」の名にふさわしい逸品。大切な人にこそ食べてもらいたくなる、特別なフルーツです。「司」契約農家・石元フルーツファームより、この時期には貴重な水晶文旦を限定でご用意させていただきました。お子様からご高齢の方まで、幅広い年代の皆様にお喜びいただけるお歳暮ギフトです。
水晶文旦
5,700円
(送料・税込)
水晶文旦3kg（5～6個入り)
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発送時温度： 常温
賞味期限／お早めにお召し上がりください
おかざき農園フルーツトマト
南国高知の特産品として注目を集めるフルーツトマト。通常３月中旬より出荷されるこのトマト、生産者の努力と徹底管理により、お歳暮時期の出荷となりました。糖度８以上！この時期のフルーツトマトならではの特徴である厚めの皮のカリカリとした食感、甘味の中に適度に酸味が加わった濃密な味わいをお楽しみいただけます。今年のお歳暮は個性の光るギフト選びをしたい―そんな方におすすめしたい、産地直送お歳暮ギフト。１２月１２日よりお届けいたします。
おかざき農園フルーツトマト
5,510円
(送料・税込)
フルーツトマト 約2kg
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発送時温度： 常温
賞味期限／お早めにお召し上がりください
お届けの際の包装形態につきまして
商品はお歳暮の他、「のし」のご指定に従いまして、簡易包装にてお届けいたします。
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お歳暮のし：短冊・簡易包装 |
その他のし例： |
お客様が先様へご持参頂く場合： |
◆環境を配慮し土佐料亭のこだわり包装でお届けします。◆ |
カート備考欄に、お届け先までの所要時間をご記入下さいませ。保冷力を高めた梱包と、オリジナル手提げ袋を添え、お届けいたします。 |
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◆ お歳暮のマナー ◆
（１） お歳暮の由来
お歳暮は元々、正月に年神様をお迎えする「御魂祭り」ために必要な供え物を、暮れのうちに本家や嫁の実家に贈るというものでした。そのためお歳暮として用いられていた品は塩鮭や数の子、するめ、また日本海側では塩漬けのブリといった食品が一般的だったのです。そんなお歳暮が変化を見せたのが江戸時代。この時代になると、武士の組合において組員からお世話になっている組頭へとお歳暮が贈られるようになります。また商人の世界では盆と暮れに決済を行うことが一般的であり、その際仕入れ先に一年間のお付き合いを感謝し、来年もよろしくお願いしますという気持ちを込めて贈り物をするようになったのです。こうして、夏のお中元、冬のお歳暮という形で、お世話になった方へ贈り物を贈ることが定着していきました。
（２） お歳暮を贈る時期は？
お歳暮を贈る時期は元々、「正月事始め」の１２月１３日から２０日頃までというのが一般的でした。ただし最近では１１月末頃からお歳暮を贈り始めることも多いようです。反対にお正月用の生鮮食品を贈る場合は、暮れ近くに贈った方が喜んでいただけるかもしれません。また地域によっても多少の違いがあります。
（３） お歳暮を贈る相手は？
お歳暮を贈る相手に決まりはありません。離れて暮らす両親や親戚、仲人、上司、お稽古ごとの先生など、日頃お世話になっている方へ贈るのが一般的なようです。ただしお歳暮のやり取りを禁止している企業等もありますので、その団体の習慣に従うよう心がけてください。また最近では友人等親しい間柄で気軽にお歳暮を交換する習慣もあるようです。
（４） お歳暮の金額の相場は？
お歳暮ギフトの金額の相場は、３０００円～５０００円といったところ。特にお世話になっている方には１万円程度のもの、また友人同士の気軽なやり取りでは２０００円程度のものを贈ることもあります。また夏のお中元ギフトの金額の２～３割増しという人もいるようです。とは言え何よりも大切なのは気持ちですので、金額にこだわる必要はありません。
（５） お歳暮の挨拶状・御礼状はどうする？
お歳暮をはじめ贈り物というのは本来、ご挨拶も兼ねて先方のお宅へ持参するのが礼儀でした。しかし最近では生鮮食品の鮮度管理の面からも、宅配便を利用される方が増えてきました。その際に忘れてはならないのが挨拶状です。手紙や葉書で近況などを報告するほか、どんなものを送り、いつ頃届くのかも忘れずに記すようにします。特に生鮮食品を送っている場合は確実に受け取っていただけるように注意しましょう。またお歳暮を受け取った側も、できるだけ早くお礼の電話や御礼状を届けるようにします。（礼儀というだけでなく、ギフトが無事届いたことを知らせることにもなります。）また今後お歳暮のやりとりを遠慮したいという場合には、いただいたものと同等のギフトと共に、お礼状に「今後このようなお心遣いは不要です」などと記すと良いかもしれません。お歳暮が品物だけのやり取りにならないよう、気持ちを伝えることを大切にしたいですね。
（６） 人気のお歳暮ギフトは？
感謝の気持ちを伝えるお歳暮は、先様に喜んでいただけるようなギフト選びをすることが大切。洗剤などの日用品や、相手の方に好きな物を選んでいただけるカタログギフトなど、“もらって困らない”お歳暮ギフトは安心ですが、せっかくなら“もらって嬉しい”という一品を贈りたいですよね。そんな時におすすめなのがグルメギフト。味わう楽しみも届けられ、後に残らないので邪魔になる心配もありません。中でも近年では、個性豊かな産地直送グルメやこだわりの光る銘店の味、健康や安全にこだわった食品など、品質重視の傾向が。贈り先の家族構成や好みも考慮しながら、喜ばれるお歳暮ギフトを選んでみませんか？
